Laurence Mundler

Laurence Mundler

Elevage laitier

Prairie de fauche d’une exploitation caprine, fromagère, fermière

C’est dans le cadre de l’expérimentation 4/1000 menée par l’iRAEE sur 6 parcelles agricoles de Provence-Alpes-Côte d’Azur (dont un centre équestre et une parcelle d’établissement de l’enseignement agricole) qu’est présentée cette parcelle. Référence de la parcelle cadastrée – Section A0 – parcelle 221 – surface 24…

Qualité de l’air

Le point sur les évolutions réglementaires Définition et rappel des enjeux La pollution atmosphérique ou pollution de l’air a des conséquences préjudiciables pour la santé humaine et les écosystèmes (eutrophisation et acidification). La qualité de l’air, impactée par les transports, le tertiaire, les industries et…

La ferme à énergie positive

Dans un contexte où la maîtrise des coûts d’élevage s’avère indispensable et, où la prise en compte des impacts des pratiques sur l’environnement est de plus en plus pressante, le concept de ferme à énergie positive s’impose comme un modèle d’avenir dans le paysage agricole….

CAP’2ER – Calcul Automatisé des Performances Environnementales en Elevage

Cap2’ER, une évaluation de l’Empreinte Environnementale d’un Elevage Laitier CAP’2ER signifie Calcul Automatisé des Performances Environnementales en Elevage de Ruminants. C’est un outil, simple et gratuit, pour évaluer l’empreinte environnementale (changement climatique, eutrophisation des milieux aquatiques, maintien de la biodiversité, acidification de l’air, consommation d’énergies…