Pour aider les exploitants agricoles à évaluer et comparer leurs consommations d’énergie directe et indirecte mais aussi à s’inspirer des bonnes pratiques énergétiques mises en œuvre au travers de fermes inspirantes, ce portfolio est une illustration de l’importance du diagnostic énergétique pour réaliser des économies.
Production de pommes bio grâce à des auxiliaires de cultures inhabituels Le domaine de la Berlotte se situe à quelques kilomètres de la ville de Sarrians (84) au coeur du comtat Venaissin à une altitude de 35 m, dans une zone de plaine. Après une…
Une ferme de polyculture élevage en montagne Adresse : GAEC Le Vieux Chaillol – 05 160 Buissard Située à 1200 m d’altitude, à 30’ de Gap et 1h30’ de Briançon et de Grenoble cette ferme transmise dans le cadre familial est aujourd’hui un GAEC à…
Présentation de Marie Moyet et de sa serre bioclimatique Marie Moyet est pépiniériste bio spécialisée dans les plants potagers, fleurs auxiliaires et aromatiques. Installée depuis 2014, Marie privilégie des variétés non hybrides et anciennes qu’elle vend aux professionnels et, dans une moindre mesure, aux particuliers….
Centre équestre diversifié Le centre équestre s’est ouvert en 1988. Aline CRISTIANI a fait évoluer sa structure au fur et à mesure en diversifiant ses activités. Enseignement de l’équitation, stages, camps d’été en pension complète, pension, balades, randonnées et concours (endurance, CSO, Cross, TREC) [quote…
Présentation de Jean Luc Payan et sa miellerie En 2008 Jean Luc Payan s’engage dans un diagnostic énergétique. Il contient un bilan énergétique et quantifie les émissions de gaz à effet de serre. Ce travail a permis d’établir un plan d’action global et personnalisé. Le…
Une exploitation bovin-lait typique de moyenne montagne Située à 800 m d’altitude, à 3km de Gap, cette ferme valorise une trentaine d’hectares dont un site à 12 kms des bâtiments d’exploitation annexés au Lycée agricole. [list type= »check »] Assolement : 16 ha de landes et parcours,…
Domaine Château Mongin, un vignoble indispensable à la formation professionnelle Le vignoble est constitué d’une grande diversité de cépages (une quinzaine dont Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Viognier), de modes de conduite (tailles gobelet, cordon de Royat, Guyot simple) et de terroirs (argilo-calcaires, sableux, caillouteux). Représentative…
Exploitation en grandes cultures sur la commune d’Isle sur la Sorgue (84) Adresse : 1016, avenue Jean Bouin 84 800 L’ISLE sur la SORGUE L’exploitation du lycée professionnel agricole La Ricarde est basée sur 121 ha de surface agricole en système grandes cultures….
Présentation de l’Olivette Marion Schwarz et son mari cultivent 7,4 ha d’oliviers en agriculture biologique avec des productions en AOP Les Baux de Provence et AOP Huile de Provence. L’exploitation produit 15 tonnes d’olives et 2 500 litres d’huile soit une moyenne de 350 l/ha….
