Présentation du GAEC
Le GAEC MAB’BIO se trouve dans la Drôme (26), sur la commune de Mévouillon. Irène Bordel, Étienne Mabille et leur fils Denis élèvent des brebis et produisent des céréales et des légumineuses en bio, des plantes sèches pour l’herboristerie, des huiles essentielles et eaux florales.
La majeure partie de la production est transformée à la ferme et valorisée en circuits courts.
Etienne a eu l’idée de retravailler les bales issues du décorticage du petit épeautre pour les recycler sous forme de matériau isolant pour le bâtiment.
Le séchage des plantes est effectué sur la ferme, dans un bâtiment dédié conçu en 2013 avec l’ingénierie du CRIEPPAM.
La visite de ferme du 18 septembre 2020
Nous avons eu le plaisir d’organiser une visite de ferme chez Irène, Etienne et Denis. Denis nous a montré le séchoir solaire, sujet principal de la visite, puis nous avons fait le tour de la ferme. La visite s’est faite en présence de Sylvain Perrot du CRIEPPAM, le concepteur du séchoir.
Le compte-rendu de la visite peut être consulté en cliquant ICI.
