Depuis une dizaine d’années, la filière grenade s’installe en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Cette culture intéresse notamment les viticulteurs et arboriculteurs qui souhaitent diversifier leurs productions et introduire des espèces mieux adaptées aux évolutions climatiques. Depuis 2020, Bio de PACA accompagne la structuration de la filière…
Des témoignages d’agricultrices et agriculteurs sur leurs pratiques: Économiser les énergies, optimiser l’utilisation de la ressource en eau, gérer durablement les déchets produits sur l’exploitation. Dans le département des Alpes de Haute Provence, des agricultrices et agriculteurs sont à l’initiative de « bonnes pratiques agricoles…
L’autonomie alimentaire L’autonomie est le résultat de l’adéquation entre l’offre et la demande dans un contexte donné. L’autonomie alimentaire peut être définie comme la part des aliments produits sur l’exploitation par rapport à ceux consommés par le(s) troupeau(x). Elle peut se calculer sur la ration…
