Le travail simplifié du sol relève de techniques permettant de :
-Favoriser l’activité biologique du sol, augmenter la biodiversité et permettre la vie du sol, (le labour peut entraîner une diminution de 65 % du nombre de lombrics),
-Diminuer les consommations d’énergie et augmenter le stockage de carbone dans le sol,
-Diminuer le temps de travail.
➢ Il permet de chercher des solutions face:
– Au problème d’érosion hydrique et d’érosion éolienne: 115 millions d’hectares en Europe sont touchés par l’érosion hydrique (environ la moitié de la SAU de l’Europe) et 42 millions d’hectare en Europe sont touchés par l’érosion éolienne
– À la diminution de la matière organique dans les sols: 45% des sols européens ont un taux de matière organique qualifié de «faible» principalement dans le Sud de l’Europe, la France, l’Angleterre et l’Allemagne.
➢ Méthodes :
– Techniques simplifiées (T.S.) ou Techniques culturales sans labour (T.C. S.) : un labour est remplacé par un décompactage et un passage de la herse rotative. L’économie de carburant n’est pas réalisé et des herbicides risquent d’être plus utilisés,
– Semis direct (S.D.) : utilisation d’un seul outil avec disque ouvreur et « chasse débris », semoir et disque pour fermer le sillon,
– Semis sur couvert végétal (S. C.V.) : travail du sol sur 30 cm, culture intermédiaire, semis direct sur une ligne.
➢ Remarques :
– Agriculture de conservation (A.C.) : vise des systèmes agricoles durables et rentables au travers de la mise en oeuvre simultanée de trois principes à l’échelle de la parcelle: le travail minimal du sol; les associations et les rotations culturales et la couverture permanente du sol.
– Ces techniques sont difficiles en Agriculture Biologique car les adventices à rhizomes ne sont pas maitrisées facilement.
Source : projet de fiche technique IRAEE, suite à une journée technique avec SOLAGRO, réalisée par F. Degache
Voir la fiche ADEME: techniques-culturales-simplifiées
Photographies prises sur l’exploitation d’ Aix-Valabre, lors de Médiculture en Mai 2012.
